Vegetar frikadeller

On september 18, 2012

Opskrift på Vegetar frikadeller

Til en opskrift på vegetar frikadeller, skal du bruge disse ingredienser:

  • 400 g Kartoffel
  • 1 Løg(hakket)
  • ½ Bouillonterning opløst i max ½ dl vand.
  • 1 dl Hvedemel
  • ½ dl Havregryn
  • 3 tsk. Karry
  • 1 spsk. Sennep
  • 1 spsk. Ketchup
  • Salt & peber
Tilberedning:
  1. Riv kartoflerne, og hæld 1 tsk. salt til.
  2. Lad det derefter stå i et par minutter, imens du rører lidt i det engang imellem, indtil saltet har trukket det meste af væsken ud af kartoffelmassen.
  3. Tilsæt de øvrige ingredienser.
  4. Farsen skulle nu gerne være klistret og en smule våd.
  5. Smag kartoffelmassen til, tjek om de skal krydres ekstra.
  6. Steg frikadeller på en pande i en smule olie.
  7. Lad frikadellerne ligge og blive brune på kanten, før du vender dem til den anden side.
  8. Frikadellerne er klar når de er gyldne på begge sider.
Frikadeller kan spises sammen med næsten hvad som helst, måske en lækker pastasalat eller bare på en skive rugbrød.

Held og lykke med denne opskrift på vegetar frikadeller.

Vegetar frikadeller

Sunde vegetar frikadeller!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/5 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Vegetar frikadeller, 4.0 out of 5 based on 4 ratings

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>