Laks i pasta

On september 18, 2012

Opskrift på laks i pasta

For at lave denne opskrift på laks i pasta til 2 pers., skal du bruge følgende ingredienser:

  • 250 gram Laks
  • 175 gram Frisk pasta
  • 100 gram Grønne ærter
  • 100 gram Frosne majs
  • 2 stk. Tomater
  • 1 dl. Skummetmælk
  • 1 spsk. Majsstivelse
  • 12 gram / 2 spsk. Revet parmesan
  • Salt & peber
  • Frisk basilikum

Tilberedning:

  1. Skær laksen ud i skiver á 1 x 2 cm.
  2. Steg dem på panden i olivenolie i ca. 5 min.
  3. Krydrer dem med salt og peber
  4. Kog pastaen i kogende vand med lidt salt og olie
  5. Skær tomaterne ud i tern
  6. Kom tomater, majs og ærter på panden og steg det i et par minutter
  7. Tilsæt nu parmesan, minimælk og majsstivelse for at jævne retten
  8. Lad retten koge et par minutter
  9. Server retten med frisk basilikum på toppen

Nyd denne ret på laks i pasta med et kold glas hvidvin.

Pasta med laks

Lakker opskrift på pasta med laks!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.8/5 (5 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)
Laks i pasta, 4.8 out of 5 based on 5 ratings

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>